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10 plats japonais traditionnels à essayer absolument | MATCHA

Cuisine japonaise traditionnelle – Les plats incontournables! Lors de votre visite au Japon, vous aurez bien sûr envie de goûter cuisine japonaise. Il existe de nombreux types de plats et de spécialités locales que vous pouvez choisir, mais si nous devions en prendre dix plats traditionnels que nous recommandons fortement, ce sont ceux présentés ci-dessous. […]

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8 Otsumami commun – Amuse-gueules japonais et amuse-gueules à essayer | MATCHA

Otsumami – Amuse-gueules japonais à associer à votre boisson préférée Otsumami est le terme japonais donné aux collations et aux plats simples consommés avec de l'alcool. Ils sont courants dans les izakaya, les bars, les pubs et les fêtes à la maison au Japon. Si vous êtes à la maison et que vous prenez un […]

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Guide de Nagoya – Les meilleures choses à faire, la nourriture à essayer et l'itinéraire du voyage | MATCHA

Nagoya, une ville propice aux voyages Nagoya est la troisième plus grande ville du Japon après Tokyo et Osaka. Il est situé dans le centre du Japon, est la capitale de la préfecture d'Aichi et abrite le siège de Toyota Motor Corporation. Le voisinage de la gare de Nagoya, la principale gare ferroviaire de la […]

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10 aliments japonais réconfortants à essayer absolument – délicieux et satisfaisants | MATCHA

Top 10 des aliments japonais réconfortants et sains Beaucoup de gens connaissent les cuisines japonaises célèbres comme les sushis, le bœuf wagyu et les variétés régionales de ramen, mais un autre aspect de la cuisine japonaise qui ne peut être ignoré est leur délicieux plat réconfortant! Désigné comme Gourou B-kyu en japonais, ces plats sont […]