Aller vivre au Japon
2020.12.21 Signet La saison de la cuisine oden et du Nouvel An est arrivée! Les produits à base de pâte de poisson Kamaboko sont essentiels pour les plats d'hiver mijotés. Puisque le kamaboko se décline en plus de 200 variétés différentes, nous avons créé un test de personnalité pour sélectionner le kamaboko qui vous convient […]
Plongez dans les mystères de Kamaboko! Photo gracieuseté de Suzuhiro Kamaboko Kamaboko est souvent considéré comme un aliment mystérieux par les visiteurs internationaux au Japon. Il est présenté dans les osechi – des plats traditionnels servis le jour du Nouvel An – et est un ingrédient essentiel à la table du dîner pour les ménages […]
Kamaboko Day – Explorez de nouvelles façons de profiter de Kamaboko Photos gracieuseté de Suzuhiro Kamaboko Co., Ltd. De la journée des ramen le 11 juillet à la journée du thé vert les 1er et 31 octobre, le Japon a de nombreux jours pour célébrer la nourriture. Le 15 novembre est Journée Kamaboko. Fabriqué à […]
Kamaboko: un produit de fruits de mer japonais unique Kamaboko Le gâteau de poisson, un produit alimentaire très apprécié au Japon, est fabriqué par moulage et cuisson à la vapeur de pâte de poisson. Le nom du produit provient de sa ressemblance avec le scirpe (gama) et son épi de graine qui ressemble à une […]
Savourez les saveurs japonaises à la maison avec un cadeau Kamaboko! En raison des épidémies de COVID-19, nous passons jour après jour à la maison maintenant. Beaucoup d'entre nous ne peuvent probablement pas s'empêcher de rêver de partir en voyage ou de se livrer à quelque chose de vraiment savoureux. Nous aimerions envoyer un morceau […]