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Satisfaire votre palais avec des épices japonaises à Yagenbori | MATCHA

Tokyo 2014.05.26 Signet Yagenbori est spécialisé dans les épices japonaises, en particulier le shichimi togarashi ("piment à sept saveurs"). Bien que généralement saupoudré de nouilles soba ou udon, cet assaisonnement polyvalent ajoute une touche acidulée aux ramen, à la viande grillée et même aux pâtes nature. Répondez à votre besoin de chaleur dans cette boutique […]

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Aventures de recettes japonaises: Nikujaga avec un coup de pied

La viande et les pommes de terre ne vous égareront jamais. Dans cette nouvelle série GaijinPot, les contributeurs GP testent Recettes japonaises ils ont trouvé en ligne avec plus ou moins de succès. "Si vous voulez avoir un japonais, vous devez savoir comment rendre nikujaga meilleur que sa mère." C'est ce que mon professeur de […]

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Une promenade dans les nuages ​​- Randonnée au mont. Kurumayama dans les Alpes japonaises | MATCHA

Nagano 2020.01.16 Signet Randonnée au mont. Kurumayama au milieu des Alpes japonaises pour une vue spectaculaire sur la chaîne de montagnes et même le mont. Fuji. Lisez pour savoir comment vous rendre sur cette montagne et à quoi vous attendre en chemin. Venez rencontrer différents écosystèmes et explorez les grands espaces de Nagano! Randonnée dans […]

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Merci! 7 phrases japonaises pour exprimer votre gratitude | MATCHA

Exprimez vos remerciements en japonais! Même si vous ne comprenez pas le japonais, c'est un bon sentiment de savoir comment exprimer votre appréciation en japonais. Dans cet article, nous allons introduire plusieurs phrases pour dire "merci". * Pour savoir comment lire les prononciations dans le (), veuillez consulter l'article suivant: Bases japonaises: prononciation anglaise au […]

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Aventures de recettes japonaises: Omelette de riz au curry sec

Pas tout à fait omurice, pas tout à fait un pilaf. Comestible néanmoins. Dans cette nouvelle série GaijinPot, les contributeurs GP testent des recettes japonaises qu'ils ont trouvées en ligne avec plus ou moins de succès. Le Japon peut être dans un état d'urgence, mais cela ne signifie pas que votre cuisine doit l'être. Si […]

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10 choses que vous devez savoir sur les toilettes japonaises | MATCHA

Toilettes au Japon Que ce soit dans votre vie quotidienne ou lors de vos voyages, il y a un endroit que vous visiterez sûrement plusieurs fois par jour. C'est le salle de bains.Presque toutes les toilettes au Japon sont bien entretenues et impeccablement propres pour assurer le plus grand confort à tous les voyageurs au […]

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Chambres japonaises traditionnelles – La structure et les parties de Washitsu | MATCHA

2020.03.13 Signet Lorsque vous séjournez dans un ryokan, un hébergement traditionnel au Japon, un washitsu ou des chambres de style japonais peuvent avoir de nombreuses caractéristiques qui vous surprendront. Du tatami aux portes coulissantes et au futon, nous décrivons certaines des parties principales d'une pièce classique. Tout sur les chambres japonaises traditionnelles Bien qu'il existe […]