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Aventures de recettes japonaises: Nikujaga avec un coup de pied

La viande et les pommes de terre ne vous égareront jamais. Dans cette nouvelle série GaijinPot, les contributeurs GP testent Recettes japonaises ils ont trouvé en ligne avec plus ou moins de succès. "Si vous voulez avoir un japonais, vous devez savoir comment rendre nikujaga meilleur que sa mère." C'est ce que mon professeur de […]

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Aventures de recettes japonaises: Omelette de riz au curry sec

Pas tout à fait omurice, pas tout à fait un pilaf. Comestible néanmoins. Dans cette nouvelle série GaijinPot, les contributeurs GP testent des recettes japonaises qu'ils ont trouvées en ligne avec plus ou moins de succès. Le Japon peut être dans un état d'urgence, mais cela ne signifie pas que votre cuisine doit l'être. Si […]