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Le meilleur itinéraire de 2 jours à Sapporo, Hokkaido

Sapporo est la capitale de l'île septentrionale de Hokkaido. Le nom de la ville vient de la langue Ainu, une ancienne tribu indigène des Hokkaido. Aujourd'hui, Sapporo est la cinquième plus grande ville du Japon. La création de Sapporo a commencé peu de temps après la restauration de Meiji lorsque le gouvernement nouvellement formé a mis en place la Commission de développement de Hokkaido et établi le siège social à Sapporo. Sapporo et Hokkaido dans leur ensemble sont devenus une région nouvellement développée du Japon. Au cours de la période de démarrage initiale, des spécialistes étrangers se sont rendus sur l'île brute et plutôt peu habitée pour donner des conseils sur les problèmes de développement. Les rues de la ville de Sapporo ont été conçues selon un schéma clairement tracé d'avenues nord-sud et est-ouest, ce qui rend la ville facilement navigable pour les voyageurs. Aujourd'hui, Sapporo est célèbre dans le monde entier pour les Jeux olympiques d'hiver de 1972 et un grand festival de neige d'hiver.

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Nous avons des forfaits de voyage à Sapporo qui viennent avec un prix réduit soutenu par Go To Travel Campaign, un plan de relance économique établi par le gouvernement japonais pour renforcer l'industrie du tourisme. Le forfait comprend un vol aller-retour depuis l'aéroport de Narita / Haneda / Kansai et une nuit d'hôtel dans le centre-ville de Sapporo. Cela offre une excellente occasion de profiter de la beauté et du dynamisme de Sapporo. Voici quelques suggestions pour un voyage de 2 jours à Sapporo!

Jour 1

Ancien bureau gouvernemental de Hokkaido

De la gare de Sapporo, vous pouvez facilement marcher jusqu'à l'office du gouvernement historique. Vous serez surpris de découvrir que de nombreux bâtiments historiques de Sapporo ont un style plus occidental que d’autres villes du Japon; c'est en partie parce que Sapporo était dans l'effet d'une nouvelle création. Ce bâtiment en briques rouges est un bel exemple unique de l'architecture historique de Sapporo. Il a été construit en 1888 dans le style néo-baroque américain et utilisé comme hôtel de ville pendant 80 ans. Aujourd'hui, il expose des documents et des images liés à l'histoire d'Hokkaido.

Horaires d'ouvertures

De 8 h 45 à 18 h 00
Frais d'entrée: gratuit
Accès: 8 min à pied de la gare JR Sapporo ou de la station de métro Sapporo

Tour de l'horloge

La tour de l’horloge, située au centre du quartier des affaires de Sapporo, est un monument emblématique de la ville. Il a été construit en 1878 comme salle de conférence pour le Collège agricole de Sapporo (université de Hokkaido maintenant). Le bâtiment est un autre exemple du développement relativement récent de la ville. La cloche sonne toutes les heures et la tour de l'horloge est éclairée la nuit. À l'intérieur, il sert de musée pour exposer l'histoire de Sapporo et du collège agricole de Sapporo.

Horaires d'ouvertures

De 9 h 00 à 22 h 00
Frais d'entrée: 720 yens pour adulte
Accès: à quelques minutes à pied de la gare d'Odori, de l'une de ses lignes de métro.

Parc Odori

À proximité de la tour de l’horloge, vous trouverez le très impressionnant parc Odori. Cette collection d'un kilomètre et demi de larges pelouses vertes et de fontaines finement conçues divise la ville entre le sud et le nord. Ici, vous pouvez voir l’une des célèbres sculptures d’Isamu Noguchi. Le parc est une retraite toute saison pour les habitants de la ville, avec divers festivals tout au long de l'année. Une activité spéciale et traditionnelle consiste à acheter du maïs fraîchement cuit dans l'un des wagons le long de la promenade. La tour de télévision de Sapporo, à l'extrémité est du parc, dispose d'une terrasse d'observation de 90 mètres de haut offrant une vue imprenable sur la ville et ses environs.

Accès: juste au-dessus de la station Odori sur n'importe quelle ligne de métro

Déjeuner à Sapporo Ramen Yokocho

Sapporo est célèbre pour de nombreux plats locaux, et les nouilles ramen, en particulier les ramen aromatisés au miso, en font partie. Les nouilles Sapporo sont frisées et jaunes, et les ramen sont souvent accompagnés de maïs et de beurre comme symbole de la saveur Hokkaido. Le Ramen Yokocho est situé à Susukino, à quelques pas du parc Odori. Ramen Yokocho est une ruelle entièrement constituée de restaurants de ramen. En fait, c'est le ramen original ruelle (commencée en 1951) et il y a une rue plus récente (de 1976) à proximité. Divers restaurants proposent ici de vrais ramen originaux (souvent issus de recettes secrètes) et tous sont uniques et spéciaux!

Accès: 3 min à pied de la station Susukino sur la ligne de métro Namboku.

Université de Hokkaido

Pour rejoindre l'université, vous revenez d'abord au nord en direction de la gare de Sapporo. Vous pouvez soit prendre un métro, soit faire les 20 minutes à pied de Susukino, peut-être pour brûler le lourd déjeuner de ramen! L'université de Hokkaido dispose d'un vaste campus dans le centre-ville, ce qui est inhabituel dans la plupart des grandes villes japonaises. Vous pouvez ressentir l'ampleur et la nature d'Hokkaido en visitant le campus. Il existe de nombreux bâtiments historiques et sites naturels pittoresques, et l'une des rues est bordée d'arbres de ginkgo, un endroit populaire pour profiter du feuillage d'automne en automne.

Accès: 7 min à pied de la gare JR ou du métro Sapporo

Musée de la bière de Sapporo

Vous pouvez maintenant vous déplacer un peu au nord-est du centre de Sapporo et visiter le musée de la bière de Sapporo. La bière Sapporo est l'une des marques de bière les plus anciennes et les plus populaires au Japon. La bière de Sapporo exporte également vers le marché international. Ce musée a été ouvert en 1987 dans une ancienne brasserie construite à l'époque Meiji. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur la vie des premiers pionniers à Sapporo, ainsi que sur l'histoire et le processus de brassage de cette célèbre marque de bière. La visite est gratuite et vous pouvez essayer une dégustation de bière à la fin de la visite pour une somme modique.

Horaires d'ouvertures

De 11 h 00 à 20 h 00
Frais d'entrée: visite gratuite, dégustation de bière 500 yens pour adulte
Accès: 10 min à pied de la station Higashi Kuyakushomae sur la ligne de métro Toho

Dîner à Susukino

Susukino est le plus grand quartier de divertissement du nord de Sapporo. Le quartier regorge de bars, de restaurants, de boutiques, de karaoké, de centres de jeux, de salons de pachinko, d'hôtels et d'un quartier chaud. La cuisine locale, servie dans des restaurants charmants et confortables, comprend des plats spécialement préparés de fruits de mer frais; crabe et sushi; un hot pot à base de miso Ishikarinabe fait avec du saumon et beaucoup de légumes aussi. Pour les amateurs de viande, il y a le célèbre plat d'agneau / mouton grillé Hokkaido Jingisukan. La tendance récente chez les jeunes est d'aller dans les bars qui servent des cocktails raffinés et de beaux parfaits.

Jour 2

Sanctuaire d'Hokkaido / Hokkaido Jingu

Le deuxième jour, dirigons-nous vers l'ouest vers le quartier de Maruyama. Le sanctuaire Hokkaido Jingu de 60000 mètres carrés a été construit en 1869 pendant la période émergente de l'idéologie d'État shintoïste, le gouvernement soutenant bientôt le shinto en tant que religion nationale. Voici trois des divinités protectrices d’Hokkaido. Très visité par de nombreuses personnes, en particulier les foules se rassemblent ici pendant la saison des fleurs de cerisier au printemps et le jour de l'An.

Accès: 10 min à pied de la station Maruyama Koen sur la ligne de métro Tozai

Zoo de Maruyama

Le zoo de Maruyama, le plus ancien zoo de Hokkaido, est célèbre pour avoir facilité des zones sûres et rapprochées où les visiteurs peuvent observer les animaux d'une manière naturelle et dans un habitat tel que conçu. Parmi les différents événements, il y a l'événement très spécial comme le Night Zoo, où les visiteurs peuvent voir des animaux nocturnes en activité. Beaucoup d'animaux peuvent être trouvés dans d'autres zoos, mais certains sont uniques au temps plus frais du nord. Les animaux particulièrement populaires sont les ours polaires et les pandas rouges.

Horaires d'ouvertures

9: 30 ~ 16: 30 (mars à octobre), 9: 30 ~ 16: 00 (Novembre à février)

Frais d'entrée: 600 yens par adulte et gratuit pour les petits enfants
Accès: 15 min à pied de la gare Maruyama Koen sur la ligne Tozai

Soupe au curry ou bol de sushi Kaisendon pour le déjeuner

Il est donc presque temps de retourner à l’aéroport, ce qui laisse peut-être un dernier repas à Sapporo. Que devriez-vous choisir? Le choix peut être difficile. Il y a des aliments pour l'âme de Sapporo; soupe au curry ou bol de riz aux fruits de mer (kaisen don). Les Japonais adorent le curry, et les nouvelles boutiques font leur apparition dans toute la ville, berceau de la soupe au curry. Les magasins de curry de Sapporo sont bien connus pour servir un bouillon léger addictif avec un mélange spécial d'épices. Souvent, le bouillon est gardé chaud et frais et approfondit son goût. La soupe est servie avec une variété de garnitures; légumes frais des fermes d’Hokkaido, tranches de porc, poulet et crevettes marinées et fines comme du papier.

De nombreux Japonais se rendent à Hokkaido juste pour manger des fruits de mer frais. Si tel est votre choix, optez pour le Kaisendon. Kaisendon est une collection de fruits de mer frais (crus) sur un lit de riz blanc non assaisonné. C’est essentiellement un bol de sashimi sur du riz. Un plat simple, mais à cause de sa fraîcheur, il a tellement bon goût!

Où séjourner à Sapporo

Hôtel Classe Stay Sapporo – Très bien situé par rapport aux principales destinations touristiques de Sapporo, il convient pour un long séjour, le petit déjeuner est inclus.

Sapporo Guest House 庵 Anne – Maison d'hôtes récemment ouverte où la sympathique propriétaire opère toute seule, vous pourrez déguster le petit-déjeuner fait maison.

Randor Residential Hotel Sapporo Suites – Situé dans la partie centrale de la ville de Sapporo, ils offrent des chambres de style propre et moderne avec une bonne baignoire.

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En deux jours, vous pourrez découvrir le cœur de cette ville du nord simplement en suivant l'itinéraire ci-dessus; visiter les bâtiments historiques, profiter des pelouses et des fontaines du parc et essayer tous les plats spéciaux de la ville dans des cafés chics ou de simples vendeurs ambulants. Nous espérons que cela vous aidera à planifier votre voyage!

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