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Guide de Nagoya – Les meilleures choses à faire, la nourriture à essayer et l'itinéraire du voyage | MATCHA

Nagoya, une ville propice aux voyages

Nagoya est la troisième plus grande ville du Japon après Tokyo et Osaka. Il est situé dans le centre du Japon, est la capitale de la préfecture d'Aichi et abrite le siège de Toyota Motor Corporation.

Le voisinage de la gare de Nagoya, la principale gare ferroviaire de la ville, a un look moderne avec ses nombreux gratte-ciel, qui ont été construits au cours du développement récent. La proximité entre différentes destinations de voyage permet de voir facilement plusieurs sites touristiques en une seule journée.

Cet article répertorie certains des meilleurs endroits à visiter, un plan de voyage modèle et des informations de transport que vous pouvez consulter pour votre voyage.

Combien coûte un billet d'avion à Nagoya?

Table des matières:

Accès des grandes villes à Nagoya
1. Le palais récemment restauré du château de Nagoya
2. Jardin Tokugawa et musée d'art Tokugawa – Remontez le temps à l'époque des samouraïs
3. Découvrez la technologie et l'histoire de Toyota
4. Voir la tour de télévision de Nagoya et contempler la nature
5. Visitez le futur à Oasis 21
6. Gourmet, mode et sous-cultures à Osu Shopping Street
7. Sanctuaire d'Atsuta, un lieu spirituel au milieu de la nature
8. Le plus grand planétarium du monde au musée des sciences de la ville de Nagoya
9. LEGOLAND JAPAN et SCMaglev and Railway Park adaptés aux familles
10. Découvrez le vieux Japon dans la rue commerçante Endoji et Shikemichia
11. La nourriture incontournable à Nagoya!
12. Itinéraire touristique recommandé à Nagoya

Accès des grandes villes à Nagoya

Tokyo à Nagoya

shinkansen à nagoya

Le moyen le plus pratique pour se rendre de Tokyo à Nagoya est le train à grande vitesse. Prenez le train à grande vitesse Nozomi ou Hikari depuis la gare de Tokyo et vous arriverez à la gare de Nagoya en moins de deux heures (11 300 yens aller simple). C'est l'option la plus recommandée pour ceux qui ont le JR Pass (monter le Hikari).

Il existe également des vols entre l'aéroport de Haneda et l'aéroport international de Chubu Centrair. Cependant, il faut environ une heure pour voyager de l'aéroport international de Chubu Centrair à la gare de Nagoya en train. Une option plus efficace et moins coûteuse consiste à prendre un bus express de nuit depuis Tokyo et à arriver à Nagoya le lendemain matin.

D'Osaka à Nagoya

Il existe de nombreuses façons de se rendre d'Osaka à Nagoya. Si vous prenez le train à grande vitesse Nozomi depuis la gare de Shin Osaka, vous pouvez arriver à Nagoya en 50 minutes environ (aller simple 6 680 yens). Ceux qui utilisent le pass JR peuvent prendre le train à grande vitesse Hikari, ce qui prend une heure et 6 minutes.

Pour le transport ferroviaire privé, le train express express limité relie la gare d'Osaka-Namba à la gare de Kintetsu-Nagoya. Cela prend environ 2 heures (4 260 yens).

Il existe également de nombreux services de bus express entre Nagoya et Osaka. Il faut environ 3 heures pour arriver à Nagoya en bus.

Nagoya: à voir et à faire

1. Château de Nagoya

Château de Nagoya

Le symbolique Château de Nagoya est un endroit bien connu à Nagoya. Assurez-vous de chercher la statue dorée brillante, Shachihoko, la divinité gardienne du château, au sommet de la tour du château (tenshukaku (* 1)).

La tour principale du château est fermée pour reconstruction jusqu'en 2022. Cependant, d'autres zones, comme Palais d'Honmaru, qui conserve son design vieux de 400 ans, et Kinshachi Yokocho, une rue servant une cuisine locale de Nagoya qui a été achevée en 2018, sont très agréables et populaires.

Palais d'Honmaru était la résidence des Owari Han (* 2), un domaine féodal qui gouvernait autrefois la région. La salle d'audience a été soigneusement restaurée et présente des Fusumae extravagants (* 3) appliqués avec du papier doré, créant une vue magnifique et luxueuse. La beauté de la peinture et de la sculpture japonaises, disciplines artistiques qui ont prospéré au cours du temps, se refléteront sous vos yeux.

* 1: Tenshukaku: la plus haute structure d'un château. C'est aussi le symbole du château.
* 2: Han: la succession d'un seigneur féodal pendant la période Edo. Hanshu fait référence au propriétaire du domaine.
* 3: Fusumae: Peintures sur panneaux de portes coulissantes.

Château de Nagoya

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2. Jardin Tokugawa et musée d'art Tokugawa – Remontez le temps à l'époque des samouraïs

Jardin Tokugawa

Le clan Tokugawa a gouverné le Japon pendant 250 ans il y a environ 400 ans, contribuant ainsi à mettre fin à une période de guerre dans le pays. La famille Owari-Tokugawa est une descendante directe du clan qui a joué un rôle vital dans le développement de Nagoya. Jardin Tokugawa était à l'origine un grand jardin, ou Daimyo Teien (* 4), qui continue d'être entretenu aujourd'hui.

Le jardin est une fusion de paysages naturels et artificiels, avec des rochers et des ruisseaux dispersés à travers le parc, représentant le paysage naturel de Nagoya. Vous pouvez également trouver des restaurants et des cafés rénovés à partir de bâtiments de la période Meiji. Certains endroits offrent des sièges où vous pourrez déguster votre repas avec vue.

le Musée d'art de Tokugawa est dans les mêmes locaux que le jardin. Le musée expose divers articles hérités de la famille Owari-Tokugawa. Vous pouvez trouver des armures, des casques et des épées katana, et même des trésors nationaux comme le Genji Monogatari Emaki (* 5).

* 4: Daimyo Teien: Un grand jardin construit à la résidence du seigneur féodal. Le jardin a des rochers, des étangs et un pont pour les invités à voir.
* 5: Genji Monogatari Emaki: Un parchemin d'image d'une scène basée sur le roman, Genji Monogatari, qui a été écrite pendant la période Heian.

Tokugawaen

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parc

3. Découvrez la technologie et l'histoire de Toyota

Musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie

Photo gracieuseté du Musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie

le Musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie est un endroit unique à visiter à Nagoya.

Le bâtiment du musée a été construit à l'origine en 1918 et était autrefois une usine de briques rouges. Au musée, vous trouverez des expositions d'inventions du fondateur de Toyota, Sakichi Toyoda, comme des métiers à tisser automatiques. En fait, les racines de l'entreprise résident dans les machines à tisser. Le fils aîné de Sakichi Toyoda, Kiichiro Toyoda, a hérité de l'esprit de son père pour la fabrication et a contribué à créer ce que Toyota Motor Corporation est aujourd'hui.

Toyota Motor Corporation a réussi à produire des voitures nationales hautes performances vendues dans le monde entier. Les invités peuvent visiter le pavillon de l'automobile pour voir des expositions de voitures Toyota de différentes époques et en apprendre davantage sur le processus de fabrication.

Musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie

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musée

4. Voir la tour de télévision de Nagoya et contempler la nature

tour de télévision de nagoya

Tour de télévision de Nagoya est situé au centre de la rue commerçante animée de Sakae à Nagoya.

La tour est dans l'angle du parc Hisaya Odori, qui s'étend du nord au sud au milieu de la rue. La tour de télévision de Nagoya, haute de 100 mètres, est en fait la première tour radio consolidée au Japon. Le balcon du ciel offre une vue panoramique sur la ville.

Pendant les week-ends et les jours fériés, les visiteurs peuvent accéder au balcon du ciel en grimpant tout en haut à l'aide de l'escalier sur rails, ce qui permet un bon exercice. Cependant, comme l'escalier est ouvert sur l'extérieur, il n'est pas recommandé aux personnes qui ont peur des hauteurs.

Il y a des cafés et des boutiques de souvenirs au bas de la tour où les visiteurs peuvent se détendre. Le parc est également agréable pour se promener. * Les opérations seront fermées à partir du 7 janvier 2019 pour travaux de rénovation et devraient reprendre en juillet 2020.

Tour de télévision de Nagoya

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5. Visitez le futur à Oasis 21

オ ア シ ス 21 夜景

Oasis 21 est un bâtiment impressionnant avec un toit de forme elliptique massive. Il est situé sur le côté est de la tour de télévision de Nagoya. Vous pouvez trouver des magasins et une gare routière au sous-sol et une pelouse verte au sommet, créant un espace qui ressemble à une oasis urbaine. Il y a aussi un bureau d'information touristique à l'intérieur.

Le toit de forme elliptique unique est appelé le vaisseau spatial-Aqua. L'eau coule sur sa surface vitrée, sur laquelle les visiteurs peuvent marcher. La nuit, la zone est éclairée par des lumières LED. C'est amusant d'admirer la vue nocturne magique de la ville et de prendre des photos ici.

Oasis 21

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centre commercial

6. Gourmet, mode et sous-cultures à Osu Shopping Street

大 須 商店 街 夜

Osu Kannon est un temple qui a été déplacé sur son site actuel par le premier seigneur fuedal du Tokogawa Shogunate, Tokugawa Ieyasu. Construit autour d'Osu Kannon est Osu Shopping Street, un quartier commerçant où vous pouvez trouver toutes sortes de magasins vendant toutes sortes d'articles, de la nourriture au divertissement.

De nombreux magasins se spécialisent ici dans les marques de boutique, les vêtements vintage ou les articles de mode avant-gardistes, ce qui en fait une destination de magasinage idéale pour trouver des vêtements uniques.

De plus, des restaurants servant des cuisines de pays du monde entier tels que le Brésil, la Turquie et Taïwan sont ici. Vous pouvez également trouver des confiseries japonaises traditionnelles et des bonbons dignes d'une image. Parmi les délices incontournables, citons la confiserie signature de Nagoya, Uiro (* 5) d'Osu Uiro et les châtaignes Tianjin grillées sucrées d'Imaisohonke.

Semblable à Akihabara à Tokyo et à Nipponbashi à Osaka, Osu Shopping Street est également connue comme une "ville électrique" et possède de nombreux magasins liés aux sous-cultures japonaises. C'est l'endroit où aller si vous recherchez des cafés, des animés et des figurines.

* 5: Uiro: confiserie traditionnelle japonaise à base de farine de riz et de sucre. Il a une texture moelleuse.

Quartier commerçant d'Osu

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7. Sanctuaire d'Atsuta, un lieu spirituel au milieu de la nature

sanctuaire atsuta

Photo gracieuseté du sanctuaire d'Atsuta

Sanctuaire d'Atsuta, également connu sous le nom d'Atsuta-san par les habitants, est un sanctuaire avec 1 900 ans d'histoire. Ce sanctuaire abrite l'un des sanshu no jingi du Japon (* 7): l'épée Kusanagi. Nous vous recommandons de prendre une carte à l'entrée du sanctuaire, car la cour du sanctuaire est grande.

Vous y trouverez plusieurs petits sanctuaires shinto, un dépôt de trésors et des magasins vendant des nouilles kishimen, un plat de Nagoya signature. Les visiteurs peuvent profiter d'un autre côté de Nagoya en se promenant dans la rangée d'arbres qui auraient plus de mille ans.

* 7: Sanshu no jingi: Les trois trésors sacrés du Japon auraient été offerts par les ancêtres de l'empereur et Amaterasu Omikami, la déesse du soleil. Le trésor se compose d'une épée, d'un miroir et d'un bijou. Ces articles ont été transmis à l'empereur successif comme preuve de succession au trône. Aujourd'hui, l'épée est au sanctuaire d'Atsuta, le miroir est au grand sanctuaire d'Ise et le joyau est au palais impérial.

Atsuta Jingu

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8. Le plus grand planétarium du monde au musée des sciences de la ville de Nagoya

プ ラ ネ タ リ ウ ム

le Musée des sciences de la ville de Nagoya est célèbre pour avoir le plus grand planétarium du monde. Le musée est un lieu d'apprentissage amusant où vous pouvez étudier la terre et les sciences. Le planétarium est dans le Livre Guinness des Records pour son diamètre de 35 mètres. Il présente une projection d'un ciel étoilé très réaliste et présente des faits intéressants sur l'univers.

Les visiteurs peuvent également voir une tornade artificielle, une décharge électrique et visiter le laboratoire de congélation profonde pour une simulation des régions polaires à 30 degrés Celsius négatifs. Ce sont des façons amusantes pour les enfants et les adultes d'apprendre les sciences.

Musée des sciences de la ville de Nagoya

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musée

9. LEGOLAND JAPAN et SCMaglev and Railway Park adaptés aux familles

名古屋

Photo gracieuseté de SCMaglev et Railway Park

Nagoya a également des attractions idéales pour les familles. Prenez la ligne Aonami de la gare de Nagoya à la gare de Kinjo-futo pendant 24 minutes (350 yens). Ici vous trouverez LEGOLAND JAPAN, Le premier parc Legoland au Japon, et SCMaglev et Railway Park, un musée présentant le chemin de fer à grande vitesse du Japon.

La réplique de LEGOLAND JAPAN du paysage urbain de Nagoya à Lego Town et des collations en forme de bloc lego permettent aux visiteurs de profiter du monde imaginatif du lego. SEA LIFE Nagoya est un aquarium et un hôtel relié au parc.

Les billets Legoland sont disponibles pour acheter en ligne via Klook, une plateforme de réservation de voyages, à prix réduit.

Le SCMaglev and Railway Park est un musée géré par la Central Japan Railway Company, JR Tokai. Les visiteurs peuvent voir ici des trains à grande vitesse et des trains électriques. Le simulateur de conduite de train et la simulation linéaire d'un train roulant à 500 kilomètres à l'heure seront assurément passionnants pour les enfants de tous âges.

LEGOLAND® Japan Resort

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parc d'attractions

SCMAGLEV et Railway Park Museum

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musée

10. Découvrez le vieux Japon à la rue commerçante Endoji et à Shikemichi

名古屋

Endoji Shopping Street

名古屋

Les rues de Shikemichi

Endoji Shopping Street et Shikemichi sont des quartiers commerçants historiques avec des paysages urbains traditionnels. Ce quartier se trouve à 10 à 15 minutes à pied de la gare de Nagoya.

Endoji Shopping Street regorge d'anciennes boutiques et est souvent utilisée pour filmer des films. Il est particulièrement populaire pour avoir un théâtre intéressant et un centre de bloc.

Shikemichi possède des maisons et des entrepôts historiques avec des murs de couleur noire distinctifs qui ont survécu aux graves dommages causés par la guerre. Ces dernières années, ces bâtiments ont été transformés en cafés et restaurants. Cependant, Shikemichi est également un quartier résidentiel, alors soyez poli lorsque vous explorez la région.

Rue commerçante Endoji Shotengai

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四 間道

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La nourriture incontournable à Nagoya!

Plats miso uniques: Miso Katsu et Misonikomi Udon

味噌 カ ツ

Miso Katsu

Nagoya a une culture alimentaire unique par rapport à d'autres régions du Japon. En particulier, Nagoya est connue pour les plats qui utilisent le miso rouge, comme le miso katsu et le misonikomi udon.

Différent des autres types de miso, Miso rouge est fabriqué à partir d'une plus grande quantité de soja fermenté sur une plus longue période.

Bien qu'il ait une couleur profonde, il a un goût doux. Il convient aux recettes telles que les ragoûts et la soupe miso, car il est capable de conserver sa saveur même après la cuisson.

Miso katsu est un plat de côtelettes de porc frit recouvert de sauce miso rouge. C'est un plat commun, que l'on trouve dans presque tous les restaurants et cafés de Nagoya. Il existe également des magasins spécialisés tels que Yabaton, une chaîne de miso katsu populaire idéalement située dans la gare de Nagoya et l'aéroport international de Chubu Centrair.

味噌 煮 込 み う ど ん

Misonikomi udon est un plat de ragoût populaire avec des nouilles épaisses, des légumes et du poulet en pâte de miso rouge. Il est servi très chaud. Les nouilles moelleuses et la forte saveur de miso se marient délicieusement ensemble. Yamamotoya Sohonke est un magasin de longue date avec de nombreux emplacements dans la ville.

Offrez-vous à Hitsumabushi de différentes manières

ひ つ ま ぶ し

L'anguille est un aliment japonais populaire. Hitsumabushi est une cuisine locale de Nagoya. C'est un plat de riz garni d'anguilles grillées tranchées et badigeonnées de sauce. Les habitants de Nagoya ont une façon originale d'apprécier ce plat.

Hitsumabushi est servi de la même manière que l'unadon (bol de riz à l'anguille) et unaju (anguille grillée servi sur du riz dans une boîte laquée). Cependant, il est accompagné de condiments comme les oignons de printemps et le wasabi, et d'une portion de dashi. Ajustez les saveurs en ajoutant des condiments, et le dashi peut être utilisé pour profiter de l'anguille comme ochazuke (riz avec du thé). Avec autant de façons différentes d'apprécier le hitumabushi, il est difficile de se lasser de ce plat intéressant.

Atsuta Horaiken Main Store, un restaurant réputé célèbre pour son hitsumabushi, est en face du sanctuaire d'Atsuta est

Pâtes avec une sauce copieuse: Ankake Spaghetti

あ ん ん か け ス パ

Ankagh Spaghetti est un plat signature de Nagoya qui propose une approche unique de la cuisine italienne.

Après avoir bouilli, les spaghettis sont frits avec de l'huile et garnis d'une sauce tomate épaisse. Ce plat de remplissage est plein de saveur. Vous pouvez également choisir différentes garnitures pour les spaghettis comme les saucisses, les légumes et le poisson frit.

Bonbons de Nagoya: Ogura Toast

名古屋

Pain grillé Ogura est un toast garni de haricots adzuki rouges sucrés. De nombreux cafés à Nagoya offrent service du matin, pendant laquelle vous pourrez prendre le petit déjeuner. Commandez une boisson et vous recevrez des articles gratuits tels que du pain grillé et des œufs. Un toast ogura classique.

D'autres plats classiques de Nagoya incluent tebasaki, ailes de poulet frites avec sauce douce et épicée, kishimen, nouilles larges et plates servies dans une soupe shoyu (sauce soja) au dashi, et Taiwan Ramen, nouilles au porc haché, sautées à l'ail et aux poivrons rouges. Nagoya est une ville remplie d'une abondance de plats gastronomiques à choisir.

Itinéraire touristique recommandé à Nagoya

名古屋

Me-guru, Photo gracieuseté de Nagoya Convention & Visitors Bureau

le Me-guru Nagoya Sightseeing Route Bus est un moyen pratique de visiter de nombreux sites touristiques populaires de Nagoya. Un pass d'une journée coûte 500 yens.

Des lieux tels que le musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie, Shikemichi, le château de Nagoya, le jardin Tokugawa, la tour de télévision de Nagoya et Oasis 21 sont tous inclus sur la ligne de bus. Des laissez-passer d'une journée sont disponibles à l'achat sur les bus Me-guru.

Vous pouvez monter dans le bus à Arrêt de bus n ° 11 de la gare routière de la gare de Nagoya à la gare de Nagoya.

Cours touristique d'une journée avec Me-guru Sightseeing Bus

Petit déjeuner
Profitez du service du matin dans un café du centre commercial souterrain de la gare de Nagoya.
Matin
Découvrez la société Toyota au Musée commémoratif Toyota de l'industrie et de la technologie.
Le déjeuner
Faites une promenade autour de Shikemichi et déjeunez dans un restaurant à l'intérieur des maisons japonaises traditionnelles rénovées.
Après midi
Visitez le château de Nagoya et explorez le jardin Tokugawa.
Nuit
Prenez une photo commémorative à Oasis 21 et admirez le paysage urbain la nuit.
Dîner
Depuis la gare de Sakae, visitez le quartier commerçant animé et faites le plein de cuisine locale, comme le misonikomi udon.

Les lieux présentés dans cet article vous permettront de profiter d'une visite complète de Nagoya en une journée. Si vous visitez pendant deux à trois jours, vous pouvez voir la ville à un rythme plus détendu et essayer plus de spécialités régionales.

Me-guru Nagoya Sightseeing Route Bus https://www.nagoya-info.jp/routebus/

Voyage à Nagoya!

Nagoya s'est développée en tant que ville autour du château de Nagoya il y a plus de 400 ans. Aujourd'hui, il est connu pour sa fabrication et contribue au développement du Japon.

L'histoire et la culture de Nagoya peuvent être vécues dans les sites touristiques présentés dans cet article. Nous pensons que vous ferez de nombreuses nouvelles découvertes en explorant cette ville fascinante!

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